ふわふわ幸せのパンケーキ🎂

４月２９日の祝日のイベントで「ふわふわ幸せのパンケーキ」を参加者みんなで作ったので、遅ればせながらその様子をお伝えしたいと思います❣

↓ミキサーでメレンゲを泡立てて・・・

予め用意した生地とさっくり混ぜ合わせます。メレンゲを潰さないように混ぜるのがフワフワにするコツです♪

油を薄くひき、焼いていきます。

↓

↓上手くひっくり返して・・・

↑トッピングも各自でお好きなようにやってもらうと個性が出てきますね(⌒∇⌒)

一人２枚とお伝えし、スタッフの味見分も含めて用意したのですが、皆さん２枚以上焼いて銘々召し上がっていました。「一口食べませんか？」とかそういう言葉をひそかに待っていたのですが・・・まぁ、それくらい美味しかったんだ！ということでリフレーミングしよう、うん（（笑）

予定よりも３０分くらい早く作り終わり、実食・歓談ができました。

実際にやってみないと、時間がどのくらいかかるのか、分量に個人差の出る材料のなかで、どれがどのくらいの量必要なのか、あるいは必要でなかったのか等、分からないものですね。。。準備から全体を通してこちらも色々と学びがありました！

正直に言ってしまいますと、「早朝に来てまで準備しなくても良かったんじゃ・・・」とか、「何で一人でこんなに頑張ってるんだろう・・・」と思いながら進めていましたが、ある利用者さんから労いの言葉をかけていただいたら多少救われました。ありがとうございました(o*。_。)o

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