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春日部オフィス

懐かしい場所と味で回想脳ワーク

こんにちは。
ディーキャリア春日部オフィス就労支援員のKです。

皆さんはホワイト餃子ご存知でしょうか。
大昔の話になりますが、高校時代の部活仲間と帰りに立ち寄って
皆でワイワイガヤガヤと大量に食べていた頃を思い出します。

その影響か、柏駅近辺に所用がある時は、ついその店に足が運び、
持ち帰り用生餃子を買って自宅で食べることを長年続けてきました。

https://www.white-gyouza.co.jp/

このホワイト餃子、半世紀前に野田市に本店を構えて創業されたようです。

この本店には何度か家族を連れて行ったことがありますが、
ウェイティング中、大きな鉄板で豪快に大量の餃子を焼く厨房が見えます。

私が高校時代に通っていたのは柏支店になりますが、
ここも野田本店と同じ位の歴史があります。

先日も所用で柏駅近くに出向いたので、
ついつい足が伸びて、40個の生餃子を買い込んできました。

娘や息子達が食べ盛りの時は、50個以上をいつも買い込んでいましたが
夕食時にこの数があっという間に無くなってしまっていました。

妻と二人暮らしになった今は、そんな数量は要らないはずなのに、
なぜか、過去の習慣が続いていて大量に買い込んでしまいます。

包装紙には作り方が掲載されています。
揚げ餃子のような大量の油を使って 外の皮をカリっと焼き上げるレシピになっています。

このレシピに忠実に従ってたくさんの油を使い、
揚げ餃子に近いような焼き餃子を作るのですが、
中々、お店で出てくるような全体こんがりの雰囲気にはなりません。

でも、外はパリパリ、皮自体はモチモチ、餡はシットリしていて、
自宅でもお店の味が十分に楽しめます。

年１～２回は、このように買い込んでくることが長年続いてますが、
なぜ、ずーっと続いてきたのか考えてみると・・・

昔と変わらぬ懐かしい味が口に広がることは勿論嬉しいことなのですが、
それ以上に、高校時代に仲間と歩いた柏駅からこの店までの道のり、
昔と雰囲気が殆ど変わらない店構えを見ること等を 楽しんでいる自分に気づきました。

この昔懐かしい感覚を味わうことで幸福感が高まることを
「回想脳ワーク」と呼び、ストレス解消や心身の健康維持に効果がある
という説もあるようです。

① 昔懐かしい場所に行ってみる
② 昔好きだった本を読んでみる
③ 昔楽しかったことにつながる曲を聞いてみる
④ 昔懐かしい味を堪能してみる

これらは中高年は確実に刺さる話なのですが、
果たして若い世代にも通じる話なのかはわかりません。

20代や30代の若い世代の方々も自身のリセット法として試してもらって
効果のほどをお聞きできればと考えています。

【↓↓見学のご予約は↓↓】
https://dd-career.com/contact/
★就職についての困りごと、何でもご相談ください★
★発達障害や精神障害の特性による困りごとの相談もお受けしています★
～アットホームな雰囲気ですのでお気軽にお問合せください～
-職員一同お待ちしております～(^_-)-☆

～春日部駅西口から徒歩２分～

ディーキャリア春日部オフィス
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☎電話　 ０４８－７３１－８２３５
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  199. 33年の歩みと新たな出発

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  202. 神経発達症（発達障害）と記憶力について(*^^*)

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  206. 発達障害（神経発達症）とは。（二次障害編）②　(*^^*)

  207. チョア！チョア！

  208. ラベンダー＆あやめ in 久喜菖蒲

  209. 梅干しがアクセント！市販のタレでサッパリ冷し中華

  210. 浮野の里（あやめまつり）の想い出

  211. 発達障害（神経発達症）とは。（二次障害編）➀　(*^^*)

  212. 発達障害（神経発達症群）とは。（ASD編）(*^^*)

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  214. 江戸下町の情緒を味わう

  215. 初夏の清澄庭園にて

  216. サヨナラ時刻表

  217. こだわりの写真（布引ハーブ園の巻）

  218. ＳＤＧｓを身近に　⑤

  219. ＢＯＮＳＡＩの偉大さを知る

  220. 発達障害（神経発達症群）とは。（ADHD編）(*^^*)

  221. 消えゆく夏の風物詩

  222. 究極の腸活メニュー

  223. 生かされて生きている

  224. ちょっと寄り道、新緑でリラックス

  225. 発達障害当事者　生活支援員Sの週末の久々リフレッシュ！

  226. 紳士服のコナカ様の特別講演

  227. 昭和レトロを”おうち”カフェで

  228. SDGsを身近に　④

  229. 秘密の花園 in 春日部

  230. ストレス対策の３Ｒ　～(*^^*)～

  231. 思い出した大切な言葉

  232. 「タルタルソースが決め手！」チキン南蛮

  233. こだわりの写真（滝の巻）

  234. チャレンジしたこと

  235. 母の日ギフトの紫陽花

  236. 100均でスクラッチアート

  237. 緊張を解く必殺技～おまじない「ウィスキー」～

  238. こだわりの写真（春の巻）

  239. ミドリガメの楽園

  240. ため息は体に良い？　

  241. ポケットにバットマンを

  242. レガシーな鯉のぼり

  243. GW穴場のバラ園

  244. 黄砂でコントロールフォーカス

  245. やっぱり端午の節句は柏餅

  246. SDGｓを身近に　③

  247. ヒメウズラのホームステイ

  248. 趣味の料理について

  249. 「クリームチーズが隠し味！」濃厚ポテトサラダ

  250. 月の移り変わりに思いを寄せて

  251. マスクする神聖な動物たち

  252. SDGｓを身近に　②

  253. パーソナルカラー・骨格・顔タイプ診断で自己分析

  254. どうでしょう息抜きに

  255. トリプトファンによる入眠対策

  256. 咲き走らず、咲きとどめて

  257. 月見～🤩。最近のスマホにビックリ！( ﾟДﾟ)

  258. 繰り返すことの重要さ

  259. ありのままを受け入れて

  260. ＳＤＧｓを身近に　①

  261. 心が苦しい時は心を開放してみましょう

  262. 夜桜と柴犬🐕🐕🐕

  263. 子パンダ達との出会い

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  265. なんちゃってパンdeグラタン

  266. 開花するスイッチを入れて

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  269. ADHDあるある（当事者支援者が語る）パート２🌷🌷

  270. 環境の変化にどう付き合っていくか？

  271. 目の保養🌸

  272. 子どもたちに人気の当番は何？

  273. 祝日プログラム「俳句・川柳」の巻

  274. 長期的に取り組んでいるダイエット

  275. 春日部の梅見スポット

  276. タナゴ釣りパート５🐟🐟🐟

  277. 井の中の蛙、大海を知る

  278. 雑談は楽しい😀

  279. 極寒に咲くサボテンの花

  280. ADHDあるある🌷(*^-^*)

  281. 就活について

  282. ピーマンのへたを簡単に切る方法

  283. ふるさとは遠きにありて思ふもの

  284. 発達障害と合理的配慮(^_-)-☆

  285. エクセルひな型作成訓練　「実行予算書」

  286. 初チャレンジ❕❕

  287. 春を待ちわびて

  288. 蝋梅（ロウバイ）IN　水元公園～(^_-)-☆

  289. まずは足元を見てみましょう

  290. 自分の怒りのタイプは何❓

  291. ミニマリズム～お気に入りに囲まれる生活～

  292. ディーキャリア春日部オフィス「定着率の秘訣教えます」

  293. アサーティブとは！？

  294. 寒中見舞い⛄

  295. 茨城・千葉・神奈川のオススメ博物館

  296. 日光の３猿を見本にしてみよう

  297. 本年も宜しくお願いいたします！

  298. 東京のオススメ博物館

  299. ディーキャリア春日部オフィス、年末年始の休業日につきまして

  300. ディーキャリア春日部オフィスに感謝を込めて

  301. きっかけとほんとうのスタート

  302. 令和5年1月の見学会のご案内と、来年からのディーキャリア春日部オフィスの取り組み✨

  303. 私の大好きな後ろ頭🐕🐕🐕

  304. 私の周りで起こった出来事と言葉の力

  305. 春日部市中央公民館主催　～共に生きよう！フェスティバル～　作品展出展！

  306. 埼玉のオススメ博物館7館

  307. 春日部駅前のイルミネーション🎄

  308. 私のアンガーマネージメント

  309. 空を眺めてみよう！

  310. 皆既月食～(^_-)-☆

  311. おじいちゃん達とお出かけした思い出

  312. お散歩はストレス解消！？(*^-^*)

  313. １ヵ月間の企業実習を終えて

  314. 特性で整理整頓が苦手な人にもお勧めのライフスキルコースの訓練

  315. 自分に合ったセルフケア🐼

  316. 支援員の座右の銘(^_-)-☆

  317. ―ワークスキルコースで新たに挑戦したことー

  318. 季節の変わり目(・_・;)皆様いかがお過ごしですか～。

  319. 展覧会を探すコツ

  320. 漢字との出会い

  321. 南三陸の日の出🌞

  322. 祝日開所チラシ

  323. 資格を取った方が良い？？

  324. 今、そこにある「鬱」という存在

  325. 私の一日の流れ

  326. 幸せのナマズ！？💗

  327. 私の相棒

  328. 【利用者のブログ】キャリアプランニング

  329. どんな秋を楽しみますか～？

  330. 🐎🐎🐎人間万事塞翁が馬🐎🐎🐎

  331. ライフスキルコース＆ワークスキルコースで学んだこと

  332. 恐竜がいる世界🦖

  333. 【ご案内】９月の見学会🌟

  334. 朝顔

  335. 本栖湖からの～～ゆるキャン△聖地巡礼～です!(^^)!

  336. 私の趣味はドライブ

  337. 秋の旬、梨🍐と食事の大切さ

  338. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫キツ通信vol.8📓

  339. コロナ禍になってから

  340. 願い事は、犬頼み～！？🐕🐕🐕

  341. オススメの一冊

  342. 空模様

  343. 🏢 企業見学へLet’ｓ go ～❕

  344. 夏の体調管理

  345. 発達障害のある人は料理が苦手！？(・_・;)

  346. 🍧私のオススメアイスクリーム🍧

  347. 夏と言えば。。。

  348. 【利用者のブログ】3分間スピーチ

  349. リフレーミングって知ってますか～ヽ(^o^)丿

  350. ディーキャリアで訓練していること

  351. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫キツ通信vol.７

  352. 家のそばに・・・

  353. 🌞🌞🌞今回は、熱中症の話です～。🌞🌞🌞

  354. 発達障害は個性

  355. 【祝卒業🌟】暖かく見守ってくださる主治医、そしてディーキャリアの存在

  356. アサーティブコミュニケーション（アサーション）🌻🌻🌻

  357. 千里の道も一歩から

  358. いろいろな「いろ」

  359. 企業実習とは🏢？？

  360. 雨も悪くないだろう💧

  361. ＫＰＴ法による振り返りヽ(^o^)丿

  362. おでかけのおとも　

  363. 【前半】漫キツ通信番外編　明日に向かって歩け👣

  364. 問題意識を持つ🧠

  365. 「僕の妻は発達障害」～お勧めのマンガ📖～💗

  366. 楽しく食事をするために

  367. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫キツ通信vol.6

  368. 七夕🎋

  369. 選択理論～グラッサー博士ヽ(^o^)丿

  370. 猫の魅力「行動・仕草編　(=^・^=)　」

  371. 嬉しいこと探し🔍

  372. 暑さ対策🍉

  373. 発達障害の当事者支援者の話(*^^*)

  374. 【シタシキナカニ＋オ】とは

  375. サザエさん症候群

  376. 夏至ですね🌞　(*^^*)

  377. 僕の散歩コースからの景色

  378. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫★キツ通信vol.5

  379. 6月はなぜ “水無月” なのか？

  380. 小物釣りの世界へ～ヽ(^o^)丿（道具紹介編）

  381. ADHDの私の自己理解

  382. 一人で行う就活　VS　就労移行支援事業所で行う就活

  383. ようこそ、海の世界へ

  384. 観てきました～。トップガン・マーベリック～!(^^)!🛬🛬🛬

  385. ディーキャリア訓練「傾聴」での学び

  386. 意識的に自然を感じるようにしています🌞

  387. アートセラピー✐🎨

  388. 暑くなりました～。熱中症予防です～!(^^)!🌞🌞🌞

  389. 猫の魅力「パーツ編」(=^・^=)

  390. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫キツ通信vol.4📓

  391. アサーティブ（利用者の方作成）

  392. やっと出会えた～(*^^*)🐟🐟🐟

  393. 富士山のパワー～！

  394. 緑の散歩🌳🐾🌳

  395. 明けない夜はない(*^^*)

  396. ふわふわ幸せのパンケーキ🎂

  397. 初春の小物釣り～🐟🐟🐟

  398. 私の趣味「オーディオ」

  399. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫キツ通信vol.2📓

  400. 祝日イベント(^^)/　粘土セラピー🌟

  401. 第六感「磁覚」の可能性

  402. GW、春日部オフィスは・・・

  403. お麩菓子～ヽ(^o^)丿

  404. 個性いろいろ🌞

  405. 人生は挑戦だ！

  406. 伊豆カサゴ～の話ヽ(^o^)丿🐟🐟🐟

  407. フルマラソンが42.195キロメートルになったのは・・・

  408. 【卒業生通信(^^♪ 】元訓練生Tの漫キツ通信📓

  409. 夜の羽田空港🛫

  410. 菜の花、リベンジ！？(*^^*)

  411. なぜコロナワクチンは筋肉注射？

  412. 本のご紹介と私の取り組み📚

  413. 今度こそお花見🌸

  414. 🌸ＫＰＴシートってご存じですか～🌸

  415. 私の趣味をお話します！

  416. 自信の作り方(^^)/

  417. 癒しを求めて🐾

  418. 菜の花の堤～ヽ(^o^)丿

  419. 趣味の重要性😊　⇒　仕事の充実😊

  420. 【祝🌟就職】卒業のご挨拶

  421. お花見のはずが・・・

  422. 皆様、上手に怒ってますかぁ～(^_^メ)

  423. 卒業生との交流会(^^)/

  424. 縁の下の力持ち②

  425. 【利用者様作成🌟】就職を目前にして思うこと

  426. 🐕🐕🐕我が家の愛犬💛💛💛

  427. 「花粉症」へのセルフケア。いや、対処は・・・

  428. 【利用者様作成】パニック対策

  429. 【利用者様作成】経験を活かすということ

  430. 縁の下の力持ち①

  431. アサーティブ（アサーション）って知っていますか～ヽ(^o^)丿

  432. お仕事の時のメモ✏の役割✍

  433. 私の傾聴～と成長～🎵

  434. ひな祭り🎎🍑

  435. 皆様～。合理的配慮って知ってますか？(*^^*)

  436. 【利用者様作成】苦手への対処法と実践②

  437. ３月の見学会🌸🌸

  438. 【利用者様作成】就職活動を振り返って

  439. マンダラート

  440. 【利用者様作成】苦手への対処法と実践①

  441. 癒し空間🕯

  442. 【祝🌟就職】一般雇用枠で障害をオープンにしての就職活動

  443. 天使のささやき…👼✨

  444. 使ってますか！？セルフケアチェックシート～(^_-)-☆

  445. ☆　私が就労支援というお仕事で大切にしている言葉　☆

  446. たかが掃除、されど掃除🧹

  447. 【祝🌟就職】ディーキャリア春日部で過ごした1年半

  448. ディーキャリア春日部オフィスに来てみると【内観編】

  449. 節分👹！

  450. レジリエンスってご存じですか！？(*^-^*)🌸🌸🌸

  451. ２月に入るタイミングで感じること💦

  452. ２月の見学会のお知らせ👹

  453. 定着支援から羽ばたいてゆく卒業生の皆さん

  454. ちょっと遅めの初詣⛩

  455. 【利用者様作成】企業実習に行ってきました②

  456. マジックアワーと富士山🗻と訓練❕❓

  457. 就職活動で一番、重要視していることは❓

  458. 健康管理と体力づくり✊

  459. 「成長」とは。。？

  460. 今年もやります！～(*^^)vリフレーミング！！

  461. 【利用者様作成】企業実習に行ってきました①

  462. ハローワークの就職セミナー開催【後編】🏢

  463. ハローワークの就職セミナー開催【前編】🏢

  464. スタッフの集合写真を撮りました！

  465. ディーキャリア春日部オフィス

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