パンへのこだわり！？

こんにちは。ディーキャリア春日部オフィスです。

本日は利用者のW様が書かれたブログをご紹介します。

私のお昼ご飯はこだわりのパン、ホームベーカリーでいつも焼いています。

毎回パンで飽きないのかとお思いでしょうが、食パン、全粒粉パン、パン・ド・ミ、米粉パン…と、その時々で変えています。

ちなみに、全粒粉とは小麦を丸ごと挽いて粉にしたものです。 パン・ド・ミとはフランス発祥のパンで、食パンに比べると砂糖や油、イーストが少なく、小麦本来の香りを楽しめます。モチモチした食感がたまらなく好きで、私が最も作っているお気に入りのパンです。

最近、コンビニにもパン屋さんのような美味しいパンがあることに気づき、新発売のシールが貼ってあるとすぐに買ってしまいます。

私は甘い菓子パンも好きで、特にメロンパンが好き。皮がパリパリでもしっとりでも、美味しければＯＫ。

サンドウィッチもいろいろありますが、フランスパン、クロワッサンのサンドウィッチがとくに好きです。バゲットサンド、クロワッサンサンド美味しいですよね～。

そして今、自分で作ってみたいのはバインミー。 バインミーとはベトナムのサンドウィッチで、フランスパンにハムやなますを挟んだものです。

しかし、ここまでパンの話をしておいて何ですが、私はパンが好きなだけでこだわりはないということが判明しました。(笑)

でも、美味しければいいという事で細かい事は気にしない！

皆さんも美味しいパンを食べて、暑い夏を乗り切りましょう！！

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