「クリームチーズが隠し味！」濃厚ポテトサラダ

こんにちは。ディーキャリア春日部オフィスです。

本日は利用者のO様が書かれた３分間スピーチの原稿を紹介します。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

みなさん、おはようございます。

これから３分間スピーチを始めたいと思います。

いつも食べてるポテトサラダに飽きてしまって、味変したくてこの濃厚ポテトサラダを作りました。

クリームチーズが入っていることが言わないと分からないほどですが、グンとコクがアップします。

ぜひクリームチーズを加えて作ってみて下さいね。

（余談ですが） ポテトサラダに中濃ソースをかけても美味しいです。

【材料】 　

じゃがいも ２個 　

ミックスベジタブル 大さじ２個 　

マヨネーズ 大さじ２個 　

塩 ひとつまみ 　

クリームチーズ 30ｇ 　

塩・こしょう 少々 　

乾燥パセリ 少々

【作り方】

①クリームチーズは冷蔵庫から取り出し、常温に置いておきます。

②じゃがいもをきれいに洗い、皮をむきます。

③じゃがいもを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて軽く塩をふります。

④ふんわりラップをし、電子レンジ600W（４分）加熱します。500Wの場合は４分50秒ほど加熱して下さい。

⑤柔らかくなったじゃがいもをヘラで潰しながら塩・こしょう・クリームチーズを加えて全体を混ぜます。

⑥全体が混ざったらマヨネーズとミックスベジタブルを加えて更に混ぜます。

⑦お皿に盛りつけて乾燥パセリをかけたら完成です。

（②洗ったじゃがいも）

（②皮をむいたじゃがいも）

（③適当な大きさに切って耐熱容器に入れたじゃがいも）

（⑤隠し味としてクリームチーズを加える過程があります）

（⑥マヨネーズ、ミックスベジタブルを加えて混ぜる）

（⑦完成した濃厚ポテトサラダ）

皆さんもぜひ挑戦して作ってみて下さい。

これで３分間スピーチを終わりにします。

ご静聴有り難うございました。

（スピーチはここまで） ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――

O様は、前回のスピーチテーマ「なんちゃってパンdeグラタン」に引き続き、アイデア料理のレシピを紹介頂きました。

料理好きのO様のこのシリーズは続編がありそうで楽しみです。

ディーキャリア春日部オフィスの３分間スピーチでは、Ｏ様のように自分の好きな料理や趣味などを自由にテーマとして朝礼にて発表頂いています。

今後も様々なご利用者の３分間スピーチの内容を紹介していきたいと思います。

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