「クリームチーズが隠し味！」濃厚ポテトサラダ
こんにちは。ディーキャリア春日部オフィスです。
本日は利用者のO様が書かれた３分間スピーチの原稿を紹介します。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
みなさん、おはようございます。
これから３分間スピーチを始めたいと思います。
いつも食べてるポテトサラダに飽きてしまって、味変したくてこの濃厚ポテトサラダを作りました。
クリームチーズが入っていることが言わないと分からないほどですが、グンとコクがアップします。
ぜひクリームチーズを加えて作ってみて下さいね。
（余談ですが） ポテトサラダに中濃ソースをかけても美味しいです。
【材料】
じゃがいも ２個
ミックスベジタブル 大さじ２個
マヨネーズ 大さじ２個
塩 ひとつまみ
クリームチーズ 30ｇ
塩・こしょう 少々
乾燥パセリ 少々
【作り方】
①クリームチーズは冷蔵庫から取り出し、常温に置いておきます。
②じゃがいもをきれいに洗い、皮をむきます。
③じゃがいもを適当な大きさに切り、耐熱容器に入れて軽く塩をふります。
④ふんわりラップをし、電子レンジ600W（４分）加熱します。500Wの場合は４分50秒ほど加熱して下さい。
⑤柔らかくなったじゃがいもをヘラで潰しながら塩・こしょう・クリームチーズを加えて全体を混ぜます。
⑥全体が混ざったらマヨネーズとミックスベジタブルを加えて更に混ぜます。
⑦お皿に盛りつけて乾燥パセリをかけたら完成です。
（②洗ったじゃがいも）
（②皮をむいたじゃがいも）
（③適当な大きさに切って耐熱容器に入れたじゃがいも）
（⑤隠し味としてクリームチーズを加える過程があります）
（⑥マヨネーズ、ミックスベジタブルを加えて混ぜる）
（⑦完成した濃厚ポテトサラダ）
皆さんもぜひ挑戦して作ってみて下さい。
これで３分間スピーチを終わりにします。
ご静聴有り難うございました。
（スピーチはここまで） ―――――――――――――――――――――――――――――――――――――――
O様は、前回のスピーチテーマ「なんちゃってパンdeグラタン」に引き続き、アイデア料理のレシピを紹介頂きました。
料理好きのO様のこのシリーズは続編がありそうで楽しみです。
ディーキャリア春日部オフィスの３分間スピーチでは、Ｏ様のように自分の好きな料理や趣味などを自由にテーマとして朝礼にて発表頂いています。
今後も様々なご利用者の３分間スピーチの内容を紹介していきたいと思います。
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