🍛スパイスカレーのすすめ

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こんにちは
支援員の渡部です。

皆さんスパイスカレーはご存じでしょうか？
私はよく外出した時にスパイスカレーを食べることが多いのですが、最近お店を見かけることが多いなと感じます。
そこで今回はスパイスカレーについてお話をしたいと思います。

ここでいうスパイスカレーとは 固形ルウやカレーフレークを使わず、基本スパイス（例：ターメリック・クミン・コリアンダー）を組み合わせて味をつくるものとします。

最近、「スパイスカレー」に注目が集まっています。
カフェや専門店だけでなく、家庭でもスパイスを使ってカレーを作る方が増えてきました。
実はこのスパイスカレー、おいしさ以上に“生活を整えるメリット”がたくさんあるんです。

🧠 スパイスがもたらす体と心へのうれしい効果

スパイスと聞くと「辛い」イメージがあるかもしれませんが、実際には体にやさしい作用を持つものも多くあります。

🌿 ターメリック：抗炎症・肝機能サポート

🟤 クミン：胃腸の働きを整える

🔴 チリ：発汗・代謝アップ

🌼 コリアンダー：リラックス効果・解毒サポート

スパイスの香りや刺激は、気分をリフレッシュさせてくれる効果もあり、
自然と食欲がわいたり、「食べることが楽しみになる」という声もよく聞きます。

🍴「食べる」を整えると、生活も整う

仕事や体調に波があると、つい不規則になりがちな食生活。
けれど、1日1食でも“自分で用意する・食べる”習慣を持つことで、生活のリズムが生まれてきます。

スパイスカレーは、

野菜をたっぷり使える

作り置きやアレンジがしやすい

自分のペースでスパイスの量を調整できる
という点でも、日々の食事づくりのハードルを下げてくれます。

実際に「カレー作りをきっかけに買い物や自炊の習慣がついた」という声もあります😊

🔄 “おいしい”が生活の土台になる

「何を食べるか」だけでなく「どんな気持ちで食べるか」も大切。
おいしい食事には、気持ちを落ち着けたり、前向きにしてくれる力があります。

特に、スパイスカレーのような作って楽しい・食べて元気になる料理は、
毎日の生活にちょっとした“よろこびのスイッチ”をくれる存在です。

🌱まとめ

スパイスカレーは、

健康をサポートするスパイスが豊富

自分の体調や気分に合わせてアレンジできる

自炊習慣や生活リズムを整えるきっかけになる

という、心と体の両方に働きかけてくれる一品です。

もし「最近ちょっと生活が乱れがちかも…」と思ったら、
まずはスパイスから始める整う暮らしを体験してみてはいかがでしょうか？🍛✨

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