【ずぼら飯】電子レンジで簡単！『和ナポリタン』

こんにちは、生活支援員の齋藤です。
ディーキャリア川崎オフィスでは、お料理が苦手な方でも気軽に挑戦できる「ずぼら飯」を定期的に開催しています。

モットーは 「安い！早い！簡単！」。
忙しいときや一人暮らしの方でも、ちょっとした工夫で美味しい一皿が完成します。

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９月のメニューは…

冷凍うどんで作るナポリタン、その名も 「和ナポリタン」 です！🍝

パスタをゆでる手間がなく、レンジ調理だけで完成するのでとっても簡単。
冷凍うどんのモチモチ食感とケチャップの組み合わせが意外にも相性抜群なんです。

材料（１人分）

• 冷凍うどん　１玉

• スライス玉ねぎ　1/4袋

• ピーマン　1/2個

• ウィンナー　１～２本

• ケチャップ　大さじ２（お好みで調整）

• バター　10g（１片）

• 粉チーズ　適量

• 塩・こしょう　少々

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作り方

1. ピーマンは細切り、ウィンナーは斜めに細切りにする。

2. 耐熱皿に冷凍うどん・バター・ピーマン・ウィンナーを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で４分加熱。

3. ケチャップ・粉チーズ・塩こしょうを加えてよく混ぜる。

4. ラップを外し、さらに３分加熱。

5. 盛り付けて完成！✨

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ポイント

• 冷凍うどんは安価で保存もしやすく、レンジで簡単に調理できる万能食材。

• ケチャップの代わりにトマトソースを使ったり、具材をベーコンやきのこに変えても美味しいです。

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手間をかけなくても、おいしい一皿が作れる「ずぼら飯」。
ぜひご家庭でも試してみてくださいね！

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