リラックスタイムにおすすめ！ほうじ茶の魅力☕

こんにちは。

生活支援員の齋藤です。

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今回は、休憩時間やリラックスしたい時などにおすすめしたい飲み物として、ほうじ茶をご紹介したいと思います。

日本茶の中でも、独特の香ばしさと優しい味わいが特徴の「ほうじ茶」。

ほうじ茶の魅力や楽しみ方、さらには自宅で簡単にできるアレンジレシピをご紹介します。

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ほうじ茶とは？

ほうじ茶は、緑茶の茶葉を強火で焙煎して作られる日本茶です。焙煎することでカフェインが少なくなり、子どもやお年寄りでも安心して飲むことができます。

香ばしい香りとすっきりした後味が特徴で、リラックスタイムにはぴったりのお茶です。

ほうじ茶の歴史

ほうじ茶の起源は大正時代に遡ります。京都の茶商が、品質が落ちた茶葉を焙煎して販売したのが始まりとされています。その独特の風味が人気を呼び、瞬く間に日本中に広まりました。

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ほうじ茶の楽しみ方

1. ストレートで楽しむ
   お湯を90℃程度に冷まして、ほうじ茶の茶葉を急須に入れて1分ほど蒸らします。香ばしい香りが広がり、心を落ち着けてくれます。
2. ほうじ茶ラテ
   温めたミルクとほうじ茶を合わせ、少しの砂糖や蜂蜜を加えれば、まろやかで甘いほうじ茶ラテの完成です。カフェ気分を自宅で味わえます。
3. ほうじ茶スイーツ
   ほうじ茶の茶葉を細かく砕いて、クッキーやケーキに混ぜ込むことで、香ばしい風味を楽しめます。

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ほうじ茶の健康効果

ほうじ茶には、抗酸化作用のあるカテキンや、リラックス効果があるとされるテアニンが含まれています。さらに、焙煎によってカフェインが減少しているため、夜のリラックスタイムにも最適です。

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まとめ

ほうじ茶は、香ばしさと優しさを併せ持つ日本の伝統茶です。日常のひとときにほうじ茶を取り入れて、心と体をほっと落ち着けてみてはいかがでしょうか。

ほうじ茶の新たな魅力を発見するきっかけになれば嬉しいです。

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