美味しく食べて花粉症対策！
こんにちは。
サービス管理責任者の目黒です。
２月も終わりだけあり寒さもだいぶ和らいできましたね(⌒∇⌒)
私は寒いのが大の苦手なので「温かくなって来て良かった♪」と喜んだのも束の間…
鼻水、くしゃみ、目のかゆみ…そう、花粉症なんです💦
薬は眠くなったら嫌ですし、注射は痛いですしwww
普段料理をするので何か花粉症に効果的な食べものがないか調べてみましたので、今回は花粉症に効く食べ物について紹介したいと思います。
そもそも花粉症の原因はなんでしょう？
花粉症はスギ、ヒノキ、イネ、ブタクサ、ヨモギなどの花粉が体内に侵入することで引き起こされるアレルギー反応で季節性アレルギー鼻炎とも呼ばれています。
花粉症が引き起こされるメカニズムとしては、花粉が鼻などの粘膜に付着することでこの花粉に対しての免疫反応が起こりくしゃみや鼻水といった症状が引き起こされます😣
花粉症の原因としては
・食生活の変化
・自立神経の乱れ
・不規則な生活
・睡眠不足
・ストレス
などが挙げられます。
食生活の変化や自律神経の乱れなど一見すると花粉症とは関係ないように思えますが花粉症の原因になりうるんですね🤔
前置きが長くなりましたが、ここから本題に移りたいと思います。
では、花粉症に効果がある食べ物にはどんなものがあるのでしょうか。
厚生労働省の発表によると一般食品で花粉症に効果があった食品として次のものが挙げられていました。
（ビタミンC）
・ヨーグルトなどの乳酸菌剤
・ジャガイモ
（身体を温め冷えに強くなり、花粉症発作に効果）
・ネギ
・ニンニク
・ショウガ
・にら
・ウド
・フキ
・シナモン
（鼻閉による乾燥症状に効果）
・ピーナツ
・干し柿
・ゴマ
・ユリ根
（急性副鼻腔炎の合併に効果）
・クズ
・ゴボウ
・ハッカ
・菊の花
・ミョウガ
・スイカ
・梨
・柿
（花粉症発作の怠さに効果）
・山芋
・ウコギ
・ドジョウ
・ワカメ
・海老
・大根おろし
・カフェイン
その他としては
抗酸化作用があり、花粉などのアレルギー疾患に効果があるといわれているレンコン、青魚に含まれる不飽和脂肪酸という成分にはアレルギーを引き起こす成分の放出を抑えるといった効果もあります。
また、チョコレートにもカカオポリフェノールによって花粉症を緩和する効果があると言われているそうです。
こうしてみると花粉症に効果がある食品はたくさんありますね。
もちろん、これらを摂取したからといって花粉症が治るというわけではなく症状が緩和されるというだけなので症状が強い方はきちんと治療や服薬などをおこなう必要があります。
また、症状などによっては個人差がありますのでご注意ください。
今年は花粉が多い気がするので（毎年言っている気がしますが…ｗｗｗ）私も花粉症に効果がある食べ物を食事に取り入れてみようと思います。
皆さんもぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか(^▽^)/
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