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食事で熱中症予防をしよう！
こんにちは(^^)/
サービス管理責任者の目黒です。
梅雨も明け毎日暑い日が続いていますね☀
今年の夏は酷暑になるという話しも聞きました💦
今回は食事で熱中症予防をしよう！というテーマでブログを書いてみたいと思います。
発達障害のある方の中には特性として汗をかきにくかったり、暑さを感じにくい、喉の渇きを感じにくいといったことがあります。
熱中症予防として良く「水分補給をこまめにしましょう」と注意喚起を聞くかと思います。
食事から熱中症予防ができないかな？と調べてみると、熱中症を予防する食べ物がありました。
暑い日が続いていると、食欲がなくなりついついあっさりした物や冷たい物、そうめんなどの麺類が多くなりがちですよね。
暑いと人は大量の汗をかきます。
起きている時はもちろんですが、寝ている時もかなりの汗をかいています。
そうして、知らない間に人は大量の汗をかいているのです。
それと共に、体力やエネルギーも消耗しています。
これでは、体がばててしまいますし熱中症にもなりやすくなってしまいます。
では、夏にはどんな食材を摂れば熱中症になりにくいのでしょうか？
①ナトリウム、カリウム
これは良く言われていますね。
汗をかいたりすることで体外に水分が排出されますが、それには水分だけでなくナトリウムやカリウムをいった電解質も多く含まれています。
電解質が不足することで、足がつりやすくなったり、熱中症の症状を引き起こすことにつながります。
ナトリウム、カリウムを多く含む食材としては、ブロッコリー、ほうれん草、バナナ、アボカド、落花生、大豆などが挙げられます。
②糖質
暑さによって体力やエネルギーを消耗することで夏バテや熱中症になりやすくなります。
そこで、エネルギー源となる炭水化物や糖分といった成分が必要になってきます。
炭水化物、糖分を含む食材としては、白米、うどん、パン、いも類、根菜類などが挙げられます。
③ビタミンB1
暑いとそれだけで体力を消耗してしまいます。
そのため、疲労感も強く出ることもあるかと思います。
なので、疲労回復に役立つ食材を摂ることが必要となります。
疲労回復に役立つビタミンB1を多く含む食材として、豚肉、ブロッコリー、かつお、まぐろなどが挙げられます。
また、ビタミンB1は糖質をエネルギーに換えてくれる働きもあります。
冒頭でもお伝えしましたが、暑いとついついあっさりした物や冷たい物などばかり食べてしまいがちですが熱中症対策としてこのような食材を積極的に取り入れていきたいですね。
そして、元気にこの夏を乗り切りましょう(*^-^*)
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