プログラム✍『飲食☕』
みなさん、こんにちは!
ディーキャリアワーク柏スタジオです(^^)/
今日は飲食業のプログラムについて
ご紹介させていただきます☕
飲食業と言っても「調理」とか
ガッツリ「接客」についての
訓練ではなく、
他の仕事でも必要なこと、
かつ飲食業では特に重要な
「定位置・定管理」について
訓練をおこないました。
定位置・定管理とは簡単に言うと
『置き場所を決めてルールとして
みんなで守ろう』
というような感じです💡
この日は事業所内で変更した方が
いい置き場所や、決まってないもの
の場所があったら決めよう!
とみんなで話し合いました(^o^)丿
その中で、
「パソコンのマウスと充電器が
ごちゃごちゃになっているので、
入れる所を決めた方がいいかな」
という意見が出ました!!
そのため、みんなが分かりやすい
ようにテプラを使用して、
場所決めをしました♪
(段ボールは関係ありません^^;)
さて、ところで飲食業ではなぜ
「定位置・定管理」が特に重要
なのでしょうか?
気になる方は、
ぜひ一度体験にお越しください😝
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ディーキャリアワーク柏スタジオは、
大人の発達障害の方を中心とした
「作業体験型・就労移行支援事業所」です。
就職に向けての訓練や、
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