料理をしてみる。そこから分かること

こんにちは！ディーキャリアITエキスパート京橋オフィスです

皆さんは普段、料理をされるでしょうか？
毎日作る方、休日だけ作る方、普段は作らない方など、状況はさまざまだと思います。

料理のレベルも人それぞれで、どのレベルだから良いということではありません。

記事では、例えばカレーライスを作るだけでも、さまざまな能力を使っていると紹介しています。

料理で使う力

• 材料の仕込み、調理、洗い物の手順を考える
• 複数の作業を同時に進める
• 皮をむく、細かく切るなど手先を使う
• 火加減や次に入れる具材へ注意を切り替える
• レシピの指示に沿って進める

料理をしてみることで、「どの工程が得意か」「どこに苦手を感じるか」を知るきっかけにもなります。

料理は、美味しい食べ物を作るだけでなく、自分の特徴を知ったり、スキルを練習したりする機会にもなりそうですね☆

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