【発達障害の偏食】なぜ食べられない？ADHD・ASDの特徴と仕事への影響・対処法を解説

発達障害の偏食に悩んでいませんか？

「偏食ってただの好き嫌いでしょ？」

「大人なんだから食べられるようにならないと」

「一口だけ食べてみたら？」

発達障害のある方の中には、このような言葉をかけられた経験がある方も多いのではないでしょうか。

また、

「食べないと栄養が偏るよ」
「社会人になったら困るよ」
「好き嫌いは直した方がいい」

と言われ続け、食事の時間そのものが苦痛になってしまったという方も少なくありません。
しかし、発達障害の偏食は単なる好き嫌いだけでは説明できない場合があります。

実際にディーキャリアびわこ第一オフィスでも、

• 特定の食べ物しか食べられない
• 外食が苦手
• 食感がどうしても受け付けない
• 初めての料理に強い不安を感じる
• 同じものばかり食べてしまう

といった相談を受けることがあります。

さらに、ご本人も、
「栄養が偏っていることは分かっている」
「食べられない自分がおかしいのではないか」
「周囲に理解されないのがつらい」

と悩んでいることが少なくありません。
つまり、発達障害の偏食は本人の努力不足ではなく、発達障害の特性や感覚の違いが関係している場合があるのです。
今回は、発達障害の偏食と仕事や生活への影響、対処法について詳しく解説します。
（発達障害って、なんだろう？）

発達障害と偏食には関係がある？

実は、発達障害のある方すべてに偏食があるわけではありません。
しかし、ADHD（注意欠如・多動症）やASD（自閉スペクトラム症）のある方の中には、食事に関する困りごとを抱えている方が少なくありません。

例えば、

• 感覚が敏感
• 強いこだわりがある
• 変化が苦手
• 予測できないことに不安を感じやすい

といった特性が影響することがあります。

一方で、偏食は見た目では分かりません。

そのため、

「ただの好き嫌い」
「わがまま」
「食べず嫌い」

と思われてしまうことがあります。

しかし本人にとっては、

「嫌いだから食べない」

のではなく、

「食べたくても食べられない」

と言った状態になっている場合もあります。

実際に、食べ物を口に入れた瞬間に吐き気を感じたり、えずいてしまったりする方もいます。

本人も困っているにもかかわらず、周囲から理解されにくいことが、発達障害の偏食のつらさを大きくしている要因の一つです。

発達障害の偏食と感覚過敏の関係

発達障害の偏食を考えるうえで欠かせないのが感覚過敏です。

感覚過敏とは、

• 音
• 光
• 匂い
• 味
• 触感

などを人より強く感じる状態を指します。

食感が苦手

偏食について相談を受けると、味よりも食感の話が出ることがよくあります。

例えば、

• ネバネバした食感
• グニャグニャした感触
• 繊維が残る感じ
• パサパサした口当たり

などです。

「味は嫌いじゃないけど食感が無理」

という方は少なくありません。

しかし本人にとっては強い不快感や恐怖につながっていることもあります。

匂いに敏感

魚の匂い、野菜の青臭さ、香辛料の香りなどを強く感じる方もいます。

本人以外は気づかない程度の匂いでも、食事ができなくなるほどの刺激になる場合があります。

見た目への抵抗感

見た目が苦手で食べられないというケースもあります。

例えば、

• 色が混ざっている料理
• ドロドロした見た目
• 生もの

などです。

これは単なる好き嫌いではなく、感覚の受け取り方の違いによるものと考えられています。
（発達障害者の感覚の問題（発達障害ナビポータル））

昨日まで食べられたのに急に無理になることもある

偏食について話を聞いていると、

「昨日まで普通に食べていたのに急に無理になった」

という経験を持つ方がいます。

例えば、

• お気に入りだったパン
• 毎日飲んでいた飲み物
• 好きだったお菓子

などです。

ストレスや体調によって感覚の受け取り方が変化することもあります。

そのため、

「気分の問題」

として片付けることはできません。

本人にとっては本当に食べられなくなっている可能性があるのです。

ADHDの偏食に見られる特徴

ADHDの方の中には、同じ食べ物を繰り返し選ぶ傾向が見られることがあります。

例えば、

• 毎日同じおにぎり
• 毎日同じ飲み物
• 毎日同じ昼食

などです。

これは診断基準ではありませんが、実際の生活の中で見られることがあります。

なぜなら、

• 考える負担が少ない
• 安心できる
• 失敗しない

からです。

また、ADHDの方の中には食事そのものを忘れてしまう方もいます。

集中していると昼食を取ることを忘れたり、逆に強い空腹になってから一気に食べたりすることもあります。

ASDの偏食に見られる特徴

ASDの方の場合、

「いつも通り」

に安心感を覚える傾向があります。

食事においても、

• いつもの店
• いつものメニュー
• いつものメーカー

が安心材料になることがあります。

一方で、

• パッケージが変わった
• 味付けが変わった
• メーカーが変わった

だけで食べられなくなることもあります。

本人にとっては、

「いつもと違う」

こと自体が強いストレスになる場合があります。

発達障害の偏食で困るのは子どもだけではない

偏食というと子どもの悩みとして語られることが多いかもしれません。

しかし実際には、大人になってから困りごとが増えるケースもあります。

就職や一人暮らし、結婚などをきっかけに、

「食べられるものが少ない」

ことが現実的な課題として現れることがあります。

また、

「大人なんだから何でも食べられるはず」

という周囲の期待に苦しむ方もいます。

発達障害の偏食が仕事に与える影響

偏食は食事だけの問題ではありません。

就職後には人間関係や働きやすさにも影響することがあります。

例えば、

• 歓迎会や飲み会で食べられるものが少ない
• 社員旅行で食事の時間が苦痛になる
• 出張先で慣れない料理が続く
• 昼休みに外食へ誘われることが負担になる

こうした経験を重ねることで、

「また説明しなければならない」

「変な人だと思われるかもしれない」

という不安につながることがあります。

発達障害の偏食によって自己肯定感が下がることもある

幼い頃から、

「また残したの？」

「好き嫌いはダメ」

と言われ続けることで、

「自分は普通じゃない」

「自分はダメな人間なんだ」

と思い込んでしまう方もいます。

しかし本人は決して楽をしているわけではありません。

むしろ、

「どうして自分だけ食べられないんだろう」

と悩んでいることも少なくありません。

自己理解が進むことで、

「怠けていたわけではなかった」

と気づける場合があります。

発達障害の偏食と二次障害の関係

発達障害の偏食による悩みが積み重なることで、精神的な負担が大きくなることがあります。

例えば、

• 食事のたびに緊張する
• 会食を避けるようになる
• 人付き合いが億劫になる

といった状態が続くと、不安や抑うつにつながることもあります。

だからこそ、

「食べられるようになること」

だけではなく、

「なぜ食べられないのかを理解すること」

も大切なのです。

発達障害の偏食について周囲に知っておいてほしいこと

ご家族やパートナーが、

「栄養が偏るのではないか」

と心配するのは自然なことです。

しかし本人にとっては努力不足ではなく、感覚や不安の問題が関係している場合があります。

そのため、

「なぜ食べられないの？」

ではなく、

「何が苦手なの？」

という視点で関わることが大切です。

発達障害のある人が外食で困らないための工夫

事前にメニューを確認する

事前にお店のメニューを確認しておくことで安心感につながります。

食べられるお店を把握しておく

普段利用しやすいお店をいくつか持っておくと安心です。

信頼できる人に伝えておく

苦手な食べ物について事前に伝えておくことで負担が軽くなることがあります。

無理に完食しようとしない

食べられないことを必要以上に責める必要はありません。

一人暮らしで偏食と付き合うポイント

• 食べられる食品を整理する
• 常備できる食品を決める
• 少しずつ選択肢を増やす
• 完璧を目指さない

偏食との付き合い方に正解はありません。

自分に合った方法を見つけることが大切です。

発達障害の偏食と栄養の問題

偏食について考えるとき、多くの方が最初に心配するのが栄養面です。

しかし重要なのは、

「食べられないもの」

ばかりを見るのではなく、

「食べられるもの」

にも目を向けることです。

また、調理方法を変えることで食べられるようになるケースもあります。

無理に苦手なものを食べ続けるより、食べられる方法を探す方が現実的な場合もあります。

ディーキャリアびわこ第一オフィスでよく聞くお悩み

ディーキャリアびわこ第一オフィスでは、偏食そのものについて相談されるケースは多くありません。

しかし、自己理解を進める中で、食事に関する困りごとが話題になることがあります。

例えば、

• 外食が苦手で職場の飲み会が不安
• 昼食の選択肢が少なく困っている
• 同じものばかり食べてしまう
• 食べられない理由を周囲に理解してもらえない
• 会食や出張時の食事がストレスになる

といった悩みです。

また、

「なぜ自分は食べられないのだろう」

「ただの好き嫌いなのだろうか」

と、自分自身を責めてしまう方もいます。

自己理解を進めていく中で、

• 感覚過敏が影響していた
• 変化への不安が関係していた
• 周囲に理解されない経験がつらかった

など、自分なりの理由が見えてくることがあります。

すると、「自分が悪いわけではなかった」と気づき、気持ちが少し楽になる方もいます。

偏食そのものを無理に改善することよりも、まずは自分の特性や困りごとを整理することが大切です。

ディーキャリアびわこ第一オフィスでできる支援

ディーキャリアびわこ第一オフィスでは、偏食そのものを改善する訓練をおこなうわけではありません。

私たちが大切にしているのは、

「なぜ困っているのか」

を整理することです。

例えば、

• 感覚過敏があるのか
• 不安が強いのか
• 人間関係がつらいのか
• 自己否定感が強いのか

によって必要な支援は変わります。

また、

• コミュニケーション
• ストレス対処
• 生活習慣
• 働き方

についても一緒に考えていきます。

よくある質問（FAQ）

Q. 発達障害の人はみんな偏食ですか？

いいえ。特性の現れ方には個人差があります。

Q. 偏食は大人になってから改善できますか？

可能性はあります。ただし無理をせず、食べられない理由を理解しながら取り組むことが大切です。

Q. 偏食は就職に不利になりますか？

偏食そのものが就職の可否を決めることはほとんどありません。

Q. 外食が苦手でも働けますか？

もちろん働けます。大切なのは自分に合った対処法を見つけることです。

Q. 就労移行支援で偏食の相談はできますか？

はい。偏食そのものだけでなく、働くうえでの困りごとや生きづらさについても相談できます。

まとめ｜発達障害の偏食は「食べられない理由」を知ることから始まる

発達障害の偏食は単なる好き嫌いではなく、

• 感覚過敏
• 発達障害の特性
• 変化への不安
• 安心感へのこだわり

などが関係している場合があります。

そのため、

「頑張れば食べられる」

だけでは解決しないことも少なくありません。

しかし、自分の特性を理解し、周囲の理解を得ながら工夫を重ねることで、生きづらさが軽くなることもあります。

もし今、

• 偏食で悩んでいる
• 周囲に理解されない
• 働くことや生活に不安がある

そんな方は、一人で抱え込まずに相談してみてください。

ディーキャリアびわこ第一オフィスでは、見学・体験・相談を随時受け付けています。

あなたらしく働く方法を、一緒に考えていきましょう。

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